Carte & Menu

Entrées - Salades à Carnac

Venez découvrir les cartes ainsi que les menus de votre restaurant Manureva situé à Canac. Une équipe de professionnelle se fait un réel plaisir de vous recevoir.

Restaurant

Menu

♦ Terrine de poisson

Potted meat of fish

5.50€
♦ Soupe de poisson

Fish soup

6.50€
♦ Assiette de charcuterie

Assorted col meats

6.00€
♦ Croustillant d'andouille aux pommes

Crusty of andouille to apples

6.50€
♦ Assiette de crudités

Raw vegetables

6.00€
♦ Tomate mozzarella au basilic

Tomato mozarella in basil

5.50€
♦ Salade verte

Green salad

2.60€
♦ Salade fraîcheur

Salade, tomates, oeuf

Salad, tomato, egg

4.50€
♦ Salade Club

Salade, tomates, oeuf, jambon, emmentail, maïs

Salad, tomato, egg, ham, cheese, maïs

6.80€
♦ Salade Korrigane

Salade, tomates, oeuf, thon, riz, maïs

Salad, tomato, egg, tuna, rice, maïs

7.00€
♦ Salade du Pêcheur

Salade, tomates, oeuf, pommes de terre, oignons, harengs, anchois

Salad, tomato, egg, potatoes, herring, anchovy

7.80€
♦ Salade fermière

Salad, tomates, oeuf, emmental, pommes de terre, lardons

Salad, tomato, egg, cheese, potatoes, diced bacon

8.00€
♦ Salade Océane

Salade, tomates, pommes de terre, crevettes, thon, saumon fumé

salad, tomato, potatoes, prawns, tuha, smoked salmon

8.50€
♦ Salade Niçoise

Salade, tomates, oeuf, riz, thon, anchois, poivrons

Salad, tomato, rice, tuna, anchovy, peppers, egg

8.20€
Menus
Restaurant

Menu

PÂTES / PASTAS

♦ Spaghettis au beurre

Butter spaghettis

4.80€
♦ Spaghettis jambon

Spaghettis and jam

6.00€
♦ Spaghettis à la bolognaise

Spaghettis with meat and tomato sauce

8.00€
♦ Tagliatelles à la carbonara

Tagliatelles with chopped bacon, mushrooms and cream

8.80€
♦ Tagliatelles à la carbonara gratinées

Tagliatelles carbonara cheese topping

9.50€
♦ Tagliatelles au saumon

Salmon tagliatelles

9.50€
♦ Lasagnes à la bolognaise
9.50€
Glaces

Menu

PLATS CHAUDS / MAIN COURSES

♦ Filets de sardines grillés, pommes vapeur

Grilled vapeur fillets with potatoes

12.50€
♦ Pavé de saumon à l'oseille

Salmon paving stone to the sorrel

13.00€
♦ Steack de Thon à la Provençale

Tuna steack with tomato sauce

13.00€
♦ Escalope de dinde Milanaise, sauce bolognaise

Turckey escalope to the milanaise with bolognaise sauce

12.00€
♦ Faux filet grillé (180g)

Grilled Bib steak

13.50€
♦ Faux filet au Gorgonzola ou au poivre

Rib steack gorgonzola cheese

14.50€
♦ Steack tartare Frites

Minced steak cold wich chips

13.50€
♦ Andouillette grillée

Sausage made of chitterlings

12.00€
♦ Andouillette sauce moutarde ou normande

Sausage made of chitterlings with mustard or of normandy sauce

13.00€
♦ Jambon - frites

Ham and chops

6.50€
♦ Steak haché - frites

Minced steak and chips

8.00€
♦ Omelette - Frites
6.50€
♦ Omelette fromage ou lardons ou champignons

Omelet with cheese or chopped bacon or mushrooms

♦ Assiette de frites

Chips plate

3.00€

Garnitures au choix : frites, riz, pâtes ou salade verte 

Végetables : chips, rice, pastas or green salad


- Viande : origine Europe -

- Meat : Europe origin

Glaces

Menu

GLACES / ICE-CREAM

♦ Coupe 2 boules

Bowl with two flavours

3.00€
♦ Coupe 3 boules

Bowl with three flavours


Vanille, chocolat, café, caramel, fraise, citron, rhum, raisins, pomme, cassis, menthe, chocolat, passion, poire, pistache


Vanilla, chocolate, coffee, caramel, strawberry, lemon, rum and sultanas, apple, blackcurrant, after eight, passion, pear

4.50€
♦ Dame blanche : Glace vanille, chocolat chaud, chantilly

Vanilla ice cream, hot chocolate, whipped cream

6.00€
♦ Café ou chocolat liégeois : Glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat chaud, chantilly

Coffee or chocolate ice cream, coffee or chocolate sauce, whipped cream

6.00€
♦ Pêche Melba : Glace vanille et fraise, pêche, sauce fruits rouges, chantilly

Vanilla and strawberry ice cream, peach, red fruits, sauce whipped cream

6.80€
♦ Poire Belle-Hélène : Glace vanille, poire, chocolat chaud, chantilly

Vanilla ice cream, pear, hot, chocolate, whipped cream

6.80€
♦ Banana Split : Glace vanille, fraise et chocolat, banane, chocolat chaud, chantilly

Vanilla, strawberry and chocolate ice cream, hot chocolate, banana, whipped cream

7.50€
♦ Nougat glacé, coulis fruits rouges

Frozen nougat coulis of red fruits

6.00€
♦ Coupe Normande : Sorbet pomme, calvados

Apple ice cream, calvados

6.50€
♦ Coupe Colonel : Sorbet citron, Vodka

Lemon ice cream, vodka

6.50€
♦ Coupe exotique : glace rhum, raisins, rhum

Rum and sultanas ice cream, rum

6.50€
♦ Tout supplément

Each extra

1.00€

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